A fogyni vágyók örömmel alkalmaznak olyan diétákat, amik a tápanyagok szétválasztásán alapulnak. Ez nem mindig a legkényelmesebb választás, de az esetek többségében a hatásosság és a hatékonyság dönt.
Az egyik legelterjedtebb diétában a szénhidrátot és a fehérjét kell különválasztani egymástól az étkezéseink során. A módszer olyannyira hatásos lehet,hogy 3 nap leforgása alatt 1,5 kilótól is megszabadulhatunk.
Nézzük meg közelebbrõl ezt a diétát, hiszen recepteket is ajánlunk, hogy mit együnk a diéta 3 napjában!
Elsõ nap:
Ebéd (szénhidrát): currys, chilis, sütõtökös egytálétel
Elkészítése: Veszünk 10 dkg répát, 20 dkg krumplit, 25 dkgsütõtököt, 1 fej hagymát és mindent apróra vágunk. Az összes hozzávalót egyevõkanálnyi olívaolajon megpároljuk. Miután pároltuk 5 percet, nyakon öntjük1,5 dl zöldséglevessel, ízesítjük chilivel és curryvel, majd negyedóra alattkészre fõzzük.
Vacsora (fehérje): káposztás paprikás csirkemell
Elkészítése: Pici olajon egy csíkokra vágott paprikát megfuttatunk.A paprikákat kiszedjük a szaftból, amiben 15 dkg tetszés szerint fûszerezettcsirkemell filét megpárolunk. Majd 25 dkg savanyú káposzta és 1 dl zöldséglevestársaságában további öt percig pároljuk a paprikákkal együtt.
Második nap:
Ebéd (fehérje): pisztrángos karalábé
Elkészítése: Veszünk egy zellerszárat és 20 dkg karalábét,amit feldarabolva 1 dl zöldséglevesben megfõzünk 10 perc alatt. Kivajazunk egytepsit, amibe 20 dkg pisztrángfilét teszünk, ízlés szerint fûszerezünk, majdmegszórjuk 5 dkg mozzarellával és kicsi parmezánnal. 180 fokon, 20 percigsütjük, majd a karalábé mellé tálaljuk.
Vacsora (szénhidrát): ázsiai tál
Elkészítése: 5 dkg ázsiai tésztát megfõzünk. Ezután 10 dkgsárgarépát, 2 szál zöldhagymát, 20 dkg fejes káposztát és 1 gerezd fokhagymátkevés olajon megfuttatunk egy serpenyõben, végül 1 dl zöldséglevessel készrepárolunk. A zöldségbe keverjük a tésztát, két evõkanál szójaport és kevéschilit keverünk bele és az elsõ forrásig még együtt fõzzük.
Harmadik nap:
Ebéd (fehérje): pulykaszeletek párolt tökkel tálalva (vagybármelyik korábbi fehérje recept tetszõlegesen kiválasztható a 3. napi ebédhez)
Vacsora (szénhidrát): gombás póréhagyma (vagy bármelyikkorábbi szénhidrát recept tetszõlegesen kiválasztható a 3. napi ebédhez)